Kochen
Die Kochwerkstatt richtet sich an alle Jugendlichen, die nicht nur gerne gut essen, sondern auch selbst zum Kochlöffel greifen wollen.
Dabei geht es nicht nur um das Nachkochen von Kochrezepten, sondern auch darum, mehr über gesundheitsbewußte Ernährung zu erfahren.
Wir lernen etwas über die Grundlagen der Ernährungslehre, über Eiweiße, Vitamine, Kohlenhydrate, wie z.B. Gemüse geputzt und schonend zubereitet wird und alles trotzdem gut schmeckt. Auch die Leckermäuler unter uns kommen bei der Zubereitung von Torten, Mehlspeisen und dem Einkochen von Marmeladen auf ihre Kosten.
Nach getaner Arbeit setzen wir uns gemütlich zusammen, genießen die selbstgemachten Speisen und reinigen selbstverständlich die Geräte und die Küche.